10月の終わりに伊佐津の方から立派なみの柿が届きました!
ダンボール2箱!!!
さぁ、どうしよう・・・・・・・・
「つるし柿にしよう!」
「そうしよう」
1、柿の皮をむく 2、へたに紐をくくって 3、熱湯につけて 4、外に吊るす の4工程です。
「さ、さすが!」
皮むきの手際の素晴らしいこと!!!
ダンボール2箱分の柿もあっという間にむけました。
この柿に紐をくくりつけ、いざ!熱湯の中へ
どうか腐りませんように・・・・
沢山吊るせました。
「いつごろ食べれるかな」
「カラスがこんかな」
とまたもやワイのワイの・・・
おいしいつるし柿になりますように・・・・・